随着采用多层金属(不锈钢304 /铝合金/不锈钢430)，在食品烹饪过程中，相对于传统金属，多层金属热导率和分布更高。 由于具有完全可编程的功能，Galdabini压机、EV系列可以使得主滑块、压边圈，喷头和拉伸操作获得受力、速度和冲程调整，其无缺陷，可提高材料质量和零件制造。 这个项目的模块化概念是基于不同的拉伸和金属成形方法的应用，以及不同的布局配置，从立式机器到复合生产线，复合生产线包括进料装载机、自动转接系统、机器人和辅助机器。可应用的控制软件，快速换模选择和维修的简易性，构成了本系列机器的特点。
